早前一直受资金追捧的美股科技板块,连续 10 日不停奔涨后,周四 (3 日) 华尔街质疑股价高估值的可持续性,经济数据喜忧参半,恐慌指数 VIX 飙涨逾 26%,美债殖利率下滑、美元上涨,美股四大指数同步收黑。
周五新增非农报告释出前,科技板块获利了结、引爆杀盘,创 3 月份以来最大的单日亏损。那指开市后辗转急速下滑,中盘曾大跌逾半成。
苹果暴跌 8%,拖累道指尾盘一度跳水逾 1000 点,终场收跌逾 800 点,创 6 月 11 日以来最大单日跌幅。
美股焦点每日落在Tesla(美:TSLA)身上,皆因其股价走势凌厉,最新更有配股消息。
其实,除了科技股狂升外,美国餐饮股也扬升,如Shake Shack(美:SHAK)、麦当劳(美:MCD)以及中国餐饮巨头百胜中国 (新上市编号:09987) 。
除了上述的大名外,更有一只升幅颇为惊人的餐饮股,叫做墨式烧烤(美:CMG),英文全名为Chipotle Mexican Grill。很多人未必熟悉CMG,但在美国颇受欢迎。
在疫情下,餐饮业打击大,墨式烧烤集团转数快,即刻加强数码销售,与外卖餐饮平台如Grubhub、Uber Eats加强合作,以至能够今年仍然计划开约100间餐厅,与其他餐饮食肆结业,形成强大对比。